耐火浇注料表面出现白霜的原因主要有以下几点：
水分蒸发与盐分析出
耐火浇注料在施工后需要一定的时间来干燥固化。在干燥过程中，内部的水分会逐渐向外迁移并蒸发。当水分到达浇注料表面时，会携带一些可溶性盐类，如钙、镁、钠等的化合物。随着水分的蒸发，这些盐类会在表面结晶析出，形成白霜状物质。
外加剂的影响
为了改善耐火浇注料的性能，通常会添加一些外加剂，如减水剂、促凝剂、缓凝剂等。如果外加剂的使用不当或过量，可能会导致在干燥过程中某些成分在表面富集并结晶，从而形成白霜。例如，某些减水剂中的化学成分可能会与浇注料中的碱性物质发生反应，生成可溶性盐类，进而在表面析出形成白霜。
环境因素
施工环境中的湿度和温度对耐火浇注料表面白霜的形成有重要影响。如果环境湿度过高，会延缓浇注料内部水分的蒸发速度，使得水分携带的盐类有更多的时间在表面积聚和结晶。相反，在温度较高且干燥的环境下，水分蒸发过快，也可能导致盐类迅速在表面析出，形成较厚的白霜。
此外，空气中的二氧化碳也可能与浇注料表面的碱性物质发生反应，生成碳酸盐类，这些碳酸盐类在水分蒸发后也会以白色粉末的形式出现在表面，加重白霜现象。
原材料的影响
耐火浇注料的原材料中如果含有较多的可溶性盐类或杂质，也会增加白霜出现的可能性。例如，某些骨料或粉料中可能含有一定量的碱金属盐，这些盐在浇注料的使用过程中会逐渐迁移到表面并析出。
耐火浇注料表面出现白霜是由多种因素共同作用的结果。为了减少白霜现象的发生，需要在原材料选择、外加剂使用、施工工艺以及环境控制等方面采取相应的措施。